節分♪ 大根の升
大根の升でサプライズ
このレシピの生い立ち
節分のサプライズに、うちにあるもので考えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根を輪切りにして、四隅を切り落とし、立方体にする。
- 2
フルーツナイフで5㎜～8㎜くらい内側を切り抜く。
- 3
切り抜いた大根を、底になる部分を5㎜くらいの厚さにスライスしはめ込む。
-
- 4
升の中身
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コツ・ポイント
フルーツナイフを直角に刺して抜くを繰り返す。
裂けないように慎重に。
つくれぽ
愛犬R7.10/1に20歳になりました🐶歩けなくなり介護中でしたが、R8.4/3にお空組になりました。さみしくなりますが、家族で居られた事に感謝し、これからも心豊かに暮らせるように、過ごしたいと思います。（R8.4/5）社会人息子♀と独立した娘♂の母です。夫婦お二人様生活中。主人が作る野菜を主に『あるもで』基本おかずを作ります。食材の幅は狭いですが、その季節にとれる物を料理し大切に頂いています。新しいシステムになり、リアクションやつくれぽのチェックに見落としあり、御無礼する事がありましたら、ごめんなさい。レシピ見直し変更、削除お許し下さい。2006.9開設 スマホ Android
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