作り方
- 1
大根を輪切りにして、四隅を切り落とし、立方体にする。
- 2
フルーツナイフで5㎜~8㎜くらい内側を切り抜く。
- 3
切り抜いた大根を、底になる部分を5㎜くらいの厚さにスライスしはめ込む。
- 4
升の中身
コツ・ポイント
フルーツナイフを直角に刺して抜くを繰り返す。
裂けないように慎重に。
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千切りした大根に大豆の水煮とちりめんじゃこを加えてマヨネーズで和えました。簡単似作れますよ゚゚・*:.。✡*:゚・ chikappe -
その他のレシピ
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