☆バターチキンカレー☆
☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe
★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ2700件 とろっとクリーミーで辛過ぎない
しかも鶏肉ホロホロ♪一晩おくのがおすすめ
このレシピの生い立ち
マイルドで食べやすいバターチキンカレーを作りました。
☆バターチキンカレー☆
★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ2700件 とろっとクリーミーで辛過ぎない
しかも鶏肉ホロホロ♪一晩おくのがおすすめ
このレシピの生い立ち
マイルドで食べやすいバターチキンカレーを作りました。
作り方
- 1
鶏肉は食べやすい大きさに切る♪
ポリ袋に◎の鶏肉と
ヨーグルトとカレー粉を入れよく揉み冷蔵庫で３時間以上おく♪ -
- 2
鍋にサラダ油とにんにくみじん切り、しょうがを入れ弱火で香りを立たせたら、みじん切りにした玉ねぎも加えて弱火で３分炒める♪
-
- 3
●の調味料を加えてよく混ぜ中火で５分煮込む♪
（煮込んでからブレンダーでなめらかにしても♪） -
- 4
①の鶏肉をヨーグルトごと加えてよく混ぜ、弱火で約２０分煮込む♪
-
- 5
生クリームとバターを加えてよく混ぜ、一煮立ちしたら♪
-
- 6
出来上がり＊
-
- 7
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- 8
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コツ・ポイント
煮込む時は弱火で♪
出来立てはサラサラしていますが、
一晩おくとほどよくとろっとしています♪
2023.2 レシピ改良
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つくれぽ200人の皆様、ありがとうございます❤セブン&アイ出版 ２０１９年２月号クックパッドプラス掲載レシピです♪
このレシピは 米国: でもご覧いただけます。 
☆Butter Chicken Curry☆
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