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野菜たっぷり♡ドライカレー
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野菜たっぷり♡ドライカレー-レシピのメイン写真

野菜たっぷり♡ドライカレー

rokuman
rokuman @cook_40061406

野菜もたっぷりで栄養満点！
子供も大人も大好きなピリ辛なドライカレーです^m^
このレシピの生い立ち
家族それぞれが苦手な野菜をちゃんと食べれるように考えました！
みんな美味しいと食べてくれました(^^♪

野菜もたっぷりで栄養満点！
子供も大人も大好きなピリ辛なドライカレーです^m^
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みんな美味しいと食べてくれました(^^♪

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rokuman
rokuman @cook_40061406

野菜もたっぷりで栄養満点！
子供も大人も大好きなピリ辛なドライカレーです^m^
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家族それぞれが苦手な野菜をちゃんと食べれるように考えました！
みんな美味しいと食べてくれました(^^♪

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子供も大人も大好きなピリ辛なドライカレーです^m^
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みんな美味しいと食べてくれました(^^♪

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材料

５人分
  • 挽肉 200g
  • 玉ねぎ 1個
  • 人参 1/2本
  • かぼちゃ 1/4個
  • なす 1/2本
  • ピーマン 1個
  • ☆にんにくすりおろし 少々
  • ☆水 100cc
  • ☆ケチャップ 大さじ2
  • ☆ウスターソース 大さじ2
  • ☆カレー粉 大さじ2
  • ☆コンソメ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    野菜は全てみじん切りにする。

    • 野菜たっぷり♡ドライカレー作り方1写真
  2. 2

    フライパンで、ひき肉を炒め野菜も加えて炒める。

    • 野菜たっぷり♡ドライカレー作り方2写真
  3. 3

    ☆を加えて、水分が少し飛ぶまで煮詰める。

    • 野菜たっぷり♡ドライカレー作り方3写真

コツ・ポイント

かぼちゃを使うことで甘みが出ておいしいです♪

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rokuman
rokuman @cook_40061406
2013/08/12 08:07に公開
料理、お菓子作りが大好きな高１です。みんなに「おいしいっ！」って言ってもらえるのが1番嬉しくて… たぁくさんの笑顔のために、料理、お菓子作りをしています☆
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このレシピのキーワード

ドライカレー なす ひき肉 かぼちゃ にんじん ピーマン カレー粉 玉ねぎ ケチャップ

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