塩トマトとソーセージのケークサレ
nt_pomme @cook_40051021
下準備：30分、オーブン：40分
このレシピの生い立ち
※無印良品のパウンドケーキ型に入っているレシピをアレンジして作りました。
塩トマトとソーセージのケークサレ
下準備：30分、オーブン：40分
このレシピの生い立ち
※無印良品のパウンドケーキ型に入っているレシピをアレンジして作りました。
作り方
- 1
ブロッコリーは小房にわけて軽く塩ゆでする。
- 2
塩トマトとソーセージは1～2cm角に切る。
黄パプリカは縦に６等分くらいに切る。 -
- 3
ボウルに粉類をふるい、卵と牛乳を入れて、泡だて器で混ぜる。
さらにオリーブオイルを加え、混ぜ合わせる。 - 4
３のボウルに塩トマト、ソーセージ、チーズを加え混ぜる。
- 5
あらかじめ型にバターを薄く塗って、1/3ほど流し入れる。パプリカとブロッコリーの半分の量を交互に並べる。
-
- 6
さらに1/3入れて、残りのパプリカとブロッコリーを交互に並べる。残りを流しいれる。
-
- 7
180℃のオーブンで35-40分焼く。
焼きあがったら、荒熱が取れてから型から取り出す。 - 8
<追記>
飾りつけるように一番上に並べるとキレイに見えます！ -
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