ダイエット♪厚揚げステーキ
わんわんLarry @cook_40061715
ダイエット中なのでステーキはちょっと、という時にお勧めです。
このレシピの生い立ち
ダイエットに目覚めたパパのために考えたレシピです。厚揚げを上手くベーコンで包み込めれば、食感も「肉」と言った感じになります。
ニンニク・醤油・バターの香りが食欲をそそります。夏バテの時にもお勧めです。
ダイエット♪厚揚げステーキ
ダイエット中なのでステーキはちょっと、という時にお勧めです。
このレシピの生い立ち
ダイエットに目覚めたパパのために考えたレシピです。厚揚げを上手くベーコンで包み込めれば、食感も「肉」と言った感じになります。
ニンニク・醤油・バターの香りが食欲をそそります。夏バテの時にもお勧めです。
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げを半分に切る。大きな厚揚げの場合には、切り餅くらいの大きさに切り分ける。
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- 2
１の厚揚げにベーコンスライスを、全体がちょうど隠れるように斜めに巻く。
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- 3
CからEの材料を良く混ぜ、「ピカタにはちょっとユルいかな」と言う程度の衣を作る。
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- 4
２に３の衣を付け、油をしいたフライパンで焼く。この時、バラバラにならないよう必ずベーコンの端の部分を下にして焼く。
-
- 5
反対側も焼く。
-
- 6
５にFからGの調味料を入れ、からめて完成です。
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コツ・ポイント
もっとカロリーを抑えたい方は、油を使わずテフロンのフライパンで焼いてください。（バターORマーガリンは味の決めてなので少量でも良いので入れてください。）仕上げにバルサミコと胡椒を入れると、グッと本格的な味になります。
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