簡単♪時短♪切り落としでグーラッシュ
ぽてまんじゅう @cook_40028232
パプリカ香るハンガリーのビーフシチュー。簡単♪時短♪で食の世界旅行気分。ヘルシートマトベースシチューです。
このレシピの生い立ち
簡単にグーラッシュが食べたかったので。
簡単♪時短♪切り落としでグーラッシュ
パプリカ香るハンガリーのビーフシチュー。簡単♪時短♪で食の世界旅行気分。ヘルシートマトベースシチューです。
このレシピの生い立ち
簡単にグーラッシュが食べたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
にんじんは分厚いいちょう切り、玉ねぎはざく切りにします。
- 2
牛切り落としを色が変わるまで炒めます。我が家はテフロン加工の炒め鍋を使うため、オイルはなしで。必要ならバターを。
- 3
にんじん、玉ねぎ、にんにくを加え、軽く炒めます。
- 4
トマト缶、水、パプリカパウダー、コンソメを加え、火を強めます。
- 5
沸騰したら火を弱め、ふたをして20分煮込み、塩こしょうで味を調えます。
- 6
同じ作り方で、チキントマトクリーム♪
レシピID：18899578
コツ・ポイント
肉や野菜から旨味が出るので、煮込む前と後とで、大分味が変わります。
あくがたくさん出るようなら、除いて下さい。
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