にんじんのクリームチーズ塩昆布和え
RIKAいちご @cook_40120090
キリのクリームチーズと塩昆布があれば、人参の他の野菜でも美味しく出来上がるのでアレンジしやすいです!
このレシピの生い立ち
キリのクリームチーズのレシピに塩昆布とのコラボがあったので人参も加えてみました。
これが家族に好評なので簡単サラダとして我が家の定番です。
にんじんのクリームチーズ塩昆布和え
キリのクリームチーズと塩昆布があれば、人参の他の野菜でも美味しく出来上がるのでアレンジしやすいです!
このレシピの生い立ち
キリのクリームチーズのレシピに塩昆布とのコラボがあったので人参も加えてみました。
これが家族に好評なので簡単サラダとして我が家の定番です。
作り方
- 1
耐熱ボウルにクリームチーズを入れる。
今回はキリのチーズ3個使いました。 - 2
チーズをレンジでクリーム状になるまでチンする。焦げないように何度かに分けて温めるといいと思います。
- 3
スライサー・ピーラー・包丁などで千切りにした人参を加えてから塩昆布を加えて、好きな味加減になるまで昆布の量を調整する。
- 4
お好みでゴマも加えると香りもいいです。
- 5
2014年2月10日
話題入り有難うございます。
皆様のれぽ感謝です!!
コツ・ポイント
サラダなら薄味になるように塩昆布を加えて、レモン汁やオリーブオイルでのアレンジも美味しいです。
おつまみなら味を濃い目に塩昆布を加えるか、クレイジーソルト等で味付けしても良いです。
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