夏のサッパリデザート☆梅酒寒天
ozznoa @cook_40133718
妊娠してお酒と無縁に。。。頂き物の梅酒を消化すべく＆風味を楽しめる、夏にピッタリのノンアルデザートです〜。大人味☆
このレシピの生い立ち
元々お酒が好きだったのですが、妊娠を機に禁酒。。頂いた果実酒をどうしたものかと思った結果、生まれました。夏にサッパリキリッと楽しめるデザートです〜。炭酸飲料の中に入れてノンアルドリンクでも楽しめそうです
夏のサッパリデザート☆梅酒寒天
妊娠してお酒と無縁に。。。頂き物の梅酒を消化すべく＆風味を楽しめる、夏にピッタリのノンアルデザートです〜。大人味☆
このレシピの生い立ち
元々お酒が好きだったのですが、妊娠を機に禁酒。。頂いた果実酒をどうしたものかと思った結果、生まれました。夏にサッパリキリッと楽しめるデザートです〜。炭酸飲料の中に入れてノンアルドリンクでも楽しめそうです
作り方
- 1
鍋に材料を入れて、よく混ぜながら沸騰させます。
- 2
沸騰したら吹きこぼれないように注意しながら、混ぜてアルコールを飛ばします。（白っぽい泡を取ってあげると仕上がりが綺麗に）
- 3
容器に入れて、あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固めます。
食べるときに蜂蜜をかけてください☆
コツ・ポイント
ノンアルでもしっかり梅酒の風味が楽しめる大人のヘルシーデザートです！甘さは味見しながらお好みに調節してくださいね！果実酒の原酒でレパートリーも楽しめますよ。
その他、グラスに崩したゼリーとジンジャーエールを入れればノンアルシャンパンにも☆
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maiyang12 -
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