ボールに卵2個を割り入れる。菜箸で混ぜ混ぜぇ〜

計量カップに小さじ1の片栗粉を入れて、水90ccを入れて片栗粉を溶かす。

②を卵液に入れて、更に混ぜる。

③に、お吸い物の素を1袋を入れて混ぜる。

卵焼き用のフライパンに、油を引いて卵焼きを作って行く。
卵液を入れる際には、その都度菜箸で卵液を混ぜる。