豆腐の卵とじ
petitours @cook_40078504
冷蔵庫にあるもので簡単でおいしい、あと一品に。ごはんに乗せてどんぶりにも。
このレシピの生い立ち
本当に冷蔵庫にこれ位のものしか無かった時、思いつきで。
豆腐の卵とじ
冷蔵庫にあるもので簡単でおいしい、あと一品に。ごはんに乗せてどんぶりにも。
このレシピの生い立ち
本当に冷蔵庫にこれ位のものしか無かった時、思いつきで。
作り方
- 1
玉ねぎを薄切りにしてごま油で少しいためる。
- 2
玉ねぎに少し火が入ったら豆腐を入れ、水とめんつゆも加え、豆腐を温める。
- 3
卵を割りほぐし、鍋に加えて蓋をして1分位したら出来上がり。
コツ・ポイント
簡単すぎて特になし。
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