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塩麹でプチトマトのマリネ風~♪
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塩麹でプチトマトのマリネ風~♪-レシピのメイン写真

塩麹でプチトマトのマリネ風~♪

shokenママ
shokenママ @cook_40044162

塩麹てお野菜にもとても合いますね♪プチトマトに少し入れてマリネ風に~したら。アラ美味しい♪和えるだけだらから簡単です。
このレシピの生い立ち
塩麹を作ったので考えたレシピです。

塩麹てお野菜にもとても合いますね♪プチトマトに少し入れてマリネ風に~したら。アラ美味しい♪和えるだけだらから簡単です。
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塩麹を作ったので考えたレシピです。

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塩麹でプチトマトのマリネ風~♪

shokenママ
shokenママ @cook_40044162

塩麹てお野菜にもとても合いますね♪プチトマトに少し入れてマリネ風に~したら。アラ美味しい♪和えるだけだらから簡単です。
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塩麹を作ったので考えたレシピです。

塩麹てお野菜にもとても合いますね♪プチトマトに少し入れてマリネ風に~したら。アラ美味しい♪和えるだけだらから簡単です。
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材料

2人分くらい
  • プチトマト 10個
  • ☆塩麹 小匙1
  • ☆オリーブオイル 小匙2
  • ☆レモン汁 小匙1/2~1/3
  • ☆こしょう 少々
  • ドライパセリ 適宜
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作り方

  1. 1

    トマトは良く洗い、半分に切って、☆を入れ和える。20~30分位漬け込むとお味が浸みて美味しいです。

    • 塩麹でプチトマトのマリネ風~♪作り方1写真
  2. 2

    ドライパセリをお好みでトッピングして召し上がれ♪ワインにとても合いますよ。

    • 塩麹でプチトマトのマリネ風~♪作り方2写真
  3. 3

    2012年8月20日話題入りさせて頂きました。作って下さった皆様ありがとうございます。

    • 塩麹でプチトマトのマリネ風~♪作り方3写真

コツ・ポイント

簡単なので特にありませんが、レモン汁はお好みで調節してね。

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shokenママ
shokenママ @cook_40044162
2012/04/20 09:59に公開
普通の主婦が作る誰にでも出来るものばかりです。おかずからお菓子、パンと上手ではないけれど色々作ってます。どこのスーパーにでも売っている身近な材料で作る事、なるべく時間をかけない事を心がけてます。よろしければたまに見てやって下さい♪皆様からの素敵なつくれぽとても嬉しいです。一人一人お礼に伺えない事もありますが、感謝の気持ちでいっぱいです。ありがとうございます♪
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このレシピのキーワード

マリネ ミニトマト こうじ

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