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超・簡単調理!砂肝とニラ・長ネギ炒め
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超・簡単調理!砂肝とニラ・長ネギ炒め-レシピのメイン写真

超・簡単調理!砂肝とニラ・長ネギ炒め

お気楽人生
お気楽人生 @cook_40042604

簡単調理!しかもお安い!ビールのお供に\(^o^)/
このレシピの生い立ち
カットすると面倒な気がした砂肝。スライスしたのが売っていました。ニラがまた今日もお安く! (^ ^) んーーーならば!って感じで作った 飲兵衛な夫婦のおツマミです(^_-)

簡単調理!しかもお安い!ビールのお供に\(^o^)/
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カットすると面倒な気がした砂肝。スライスしたのが売っていました。ニラがまた今日もお安く! (^ ^) んーーーならば!って感じで作った 飲兵衛な夫婦のおツマミです(^_-)

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超・簡単調理!砂肝とニラ・長ネギ炒め

お気楽人生
お気楽人生 @cook_40042604

簡単調理!しかもお安い!ビールのお供に\(^o^)/
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カットすると面倒な気がした砂肝。スライスしたのが売っていました。ニラがまた今日もお安く! (^ ^) んーーーならば!って感じで作った 飲兵衛な夫婦のおツマミです(^_-)

簡単調理!しかもお安い!ビールのお供に\(^o^)/
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材料

  • 砂肝 1パック
  • ニラ 2束
  • 長ネギ 1本
  • 塩コショウ 適量
  • 酒 大さじ2
  • ごま油 適量
  • ニンニク 1カケ
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作り方

  1. 1

    ニラと長ネギは同じ程度の長さに揃えてカットしておく。

    • 超・簡単調理!砂肝とニラ・長ネギ炒め作り方1写真
  2. 2

    ニンニクは潰しておく。ごま油とニンニクを火にかける。砂肝 投入!酒を振りかけておく。

    • 超・簡単調理!砂肝とニラ・長ネギ炒め作り方2写真
  3. 3

    1投入。塩コショウで味をつける。

    • 超・簡単調理!砂肝とニラ・長ネギ炒め作り方3写真
  4. 4

    出来上がり♡

    • 超・簡単調理!砂肝とニラ・長ネギ炒め作り方4写真

コツ・ポイント

ないで〜すm(_ _)m

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お気楽人生
お気楽人生 @cook_40042604
2012/05/09 13:14に公開
《お弁当作り9年》も卒業。ご飯作りは家族を思い浮かべながら~。母から子へ記録として残したい思いから始めました。美味しいものを食べてる時ってシアワセですよね。みんなも美味しいものでシアワセに包まれますように♡
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このレシピのキーワード

炒めもの ニラ にんにく 酒 砂肝 長ネギ

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