作り方
- 1
キュウリのヘタを切り落としてから、麺棒で叩きまくる。
- 2
ほどよく崩れたら、手でちぎりながらボウルに入れる
- 3
塩をふりかける
- 4
生姜おすりおろしてかける
- 5
ごま油を回しいれる
- 6
まぜて、冷蔵庫で冷やして完成
コツ・ポイント
わりと冷やして寝かさなくても美味しい
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