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うち流☆甘辛たれ
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うち流☆甘辛たれ-レシピのメイン写真

うち流☆甘辛たれ

カルピネット
カルピネット @amedio0514

2014・7・24話題入りに感謝です♪何にでも重宝に使える甘辛のたれ。おろししょうがをいれれば生姜焼きに♪#タレ#たれ#甘辛たれ#万能だれ

このレシピの生い立ち
肉巻きや竹輪煮などお弁当の味付けに大活躍します。おろししょうがを加えると生姜焼きに。うちの万能たれ。

2015・5・12
写真変更しました。

2014・7・24話題入りに感謝です♪何にでも重宝に使える甘辛のたれ。おろししょうがをいれれば生姜焼きに♪#タレ#たれ#甘辛たれ#万能だれ

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肉巻きや竹輪煮などお弁当の味付けに大活躍します。おろししょうがを加えると生姜焼きに。うちの万能たれ。

2015・5・12
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  1. 今日のご飯・おかず
  2. ソース・ドレッシング
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うち流☆甘辛たれ

カルピネット
カルピネット @amedio0514

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肉巻きや竹輪煮などお弁当の味付けに大活躍します。おろししょうがを加えると生姜焼きに。うちの万能たれ。

2015・5・12
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2014・7・24話題入りに感謝です♪何にでも重宝に使える甘辛のたれ。おろししょうがをいれれば生姜焼きに♪#タレ#たれ#甘辛たれ#万能だれ

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肉巻きや竹輪煮などお弁当の味付けに大活躍します。おろししょうがを加えると生姜焼きに。うちの万能たれ。

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材料

3~4回分
  • しょうゆ 100cc
  • みりん 100cc
  • 酒 20cc
  • 砂糖 50g
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作り方

  1. 1

    全ての材料を鍋に入れて火にかけ沸騰したら火を切り冷ましボトルなどに入れて冷蔵庫で保管。2週間くらい持ちます。

  2. 2

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    • うち流☆甘辛たれ作り方6写真

コツ・ポイント

火にかけたら放置しない事。じーっと見つめて沸騰したらふきこぼれる前に火をとめて下さい。

ドレッシングなどのボトルに入れておくと便利です。

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カルピネット
カルピネット @amedio0514
2013/08/10 00:03に公開
愛知県豊橋市から沖縄県うるま市へ移住。夫と二人暮らし。簡単・めんつゆ・時短レシピが得意。スチームオーブンレンジ・ルクエスチーマー・圧力鍋愛用。水はブリタ。塩はぬちまーす。創味つゆ・創味シャンタン愛好家。オーガニックEXVオリーブオイルれなり愛用。レシピ本掲載レシピはレシピカテゴリ参照。インスタグラムに鬼嫁弁当UP中@sachiyochaaan
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