シンプル☆挽き肉とポテトのグラタン

綾波綾
綾波綾 @cook_40155134

コストコマッシュポテトで簡単に作りました♪もちろんじゃがいもからでもおいしいです☆シンプルな味付け♡
このレシピの生い立ち
コストコのマッシュポテトを使って簡単なポテトグラタンにしました☆

シンプル☆挽き肉とポテトのグラタン

まな姫's cooksnap of when they made シンプル☆挽き肉とポテトのグラタン.
ゆうき＆かずきママ's cooksnap of when they made シンプル☆挽き肉とポテトのグラタン.
きなこあんみつ's cooksnap of when they made シンプル☆挽き肉とポテトのグラタン.
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コストコマッシュポテトで簡単に作りました♪もちろんじゃがいもからでもおいしいです☆シンプルな味付け♡
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コストコのマッシュポテトを使って簡単なポテトグラタンにしました☆
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材料

パイレックス角皿分
  1. コストコマッシュポテト（じゃがいも） 1袋分（5個位）
  2. 合挽き 400ｇ
  3. 玉ねぎ（みじん切り） 1個
  4. 塩コショウ 適量
  5. あればクレイジーソルト 適量
  6. ガーリックパウダー（ガーリックシーズ二ング） 小さじ1～
  7. お好きなチーズ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    マッシュポテトを表示通り作る。
    ＊じゃがいもから作る場合は工程8参照。

  2. 2

    分量外の油をしいたフライパンで玉ねぎを炒め、しんなりしてきたら塩コショウする。（塩コショウはしっかりめに）

  3. 3

    さらに合挽きを加えてほぐしながら炒める。色が変わってきたらさらに塩コショウ（またはクレソル）する。

  4. 4

    仕上げにガーリックパウダーかガーリックシーズニングを加えて炒める。

  5. 5

    ４で完全に水分がなくなる前に火を止め、耐熱容器に入れる。（４で油が多い場合はキッチンペーパーで吸って下さい）

  6. 6

    さらに１のポテトを平らにのせ、チーズをちらしてオーブントースターで１０分程焼いたら完成☆

  7. 7

    あればパセリなどちらして彩り☆
    シンプルな味付けなので、取り分けたらケチャップなどかけてもおいしいです♪

  8. 8

    ＊じゃがいもは皮をむいて粗く切り、耐熱容器で４分～加熱して潰す。牛乳200ccとバター30ｇ、塩胡椒少しを加えよく混ぜる

  9. 9

    今回使用した乾燥マッシュとガーリックシーズニング。
    これにクレソルを足すだけで、お店の味っぽくなります♪

  10. 10

    2013.9.11話題入り感謝♡

コツ・ポイント

乾燥マッシュポテトがあれば超簡単ですが、じゃがいもからでも手軽に作れます☆８の工程レシピは目安として、レンジの加熱時間や牛乳の分量は調整してください☆じゃがいもから作る場合、牛乳少なめならホクホク♪多めならとろ～りでおいしいですよ♪
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料理とアニメとお酒が大好き(^ω^)♡アニメキャラのキャラ弁作りにハマり中コストコでお買いものするのがスキです☆頂いたれぽの掲載が遅かったりお1人お1人お礼に伺えなくてゴメンなさい(>_<)最近多忙の為、頂いたれぽのお返しコメントを統一させて頂いてます。みなさんの暖かいれぽに感激しています♡メンバーさんのステキなレシピにも感謝♡
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