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トマトとアボガドのカプリーゼ
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トマトとアボガドのカプリーゼ-レシピのメイン写真

トマトとアボガドのカプリーゼ

瀬戸山亭
瀬戸山亭 @cook_40122526

おつまみにピッタリ!時間をかけずオシャレに仕上げ☆

このレシピの生い立ち
居酒屋で800円という高さに驚き、自分で作ってみました。

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瀬戸山亭
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材料

4~8人ぐらい
  • アボガド 1/2カット
  • トマト 1個
  • モッツァレラチーズ 1個
  • オリーブオイル 適量
  • 粗挽き胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    アボガドは半分に切り、スライス。トマトは輪切りにします。モッツァレラチーズもスライスします。

  2. 2

    トマトは上にモッツァレラチーズ、アボガドは下にします。粗挽き胡椒、オリーブオイルをかけ、完成!

    • トマトとアボガドのカプリーゼ作り方2写真

コツ・ポイント

オリーブオイルがなければドレッシングでも代用できます。

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瀬戸山亭
瀬戸山亭 @cook_40122526
2012/05/10 14:03に公開

このレシピのキーワード

トマト アボカド モッツァレッラ・チーズ

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