CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
イナダ、ワラサの竜田揚げ(冷凍保存可能)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
イナダ、ワラサの竜田揚げ(冷凍保存可能)-レシピのメイン写真

イナダ、ワラサの竜田揚げ(冷凍保存可能)

だんなめし
だんなめし @cook_40095111

爆釣したときの保存に・・・
このレシピの生い立ち
爆釣した時の保存方法として船頭さんに教えてもらいました。

爆釣したときの保存に・・・
このレシピの生い立ち
爆釣した時の保存方法として船頭さんに教えてもらいました。

もっと読む

イナダ、ワラサの竜田揚げ(冷凍保存可能)

だんなめし
だんなめし @cook_40095111

爆釣したときの保存に・・・
このレシピの生い立ち
爆釣した時の保存方法として船頭さんに教えてもらいました。

爆釣したときの保存に・・・
このレシピの生い立ち
爆釣した時の保存方法として船頭さんに教えてもらいました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

釣れた魚分
  • イナダ、ワラサ 3~4匹
  • 酒 100cc
  • 醤油 100cc
  • みりん 100cc
  • ショウガ 1かけ
  • ニンニク 1かけ
  • 片栗粉 適量
  • 揚げ油 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鱗を落とし三枚にさばく

  2. 2

    皮のついたまま魚を一口大に切る

  3. 3

    酒、醤油、みりんを1:1:1(3匹で100ccづつぐらい)で混ぜショウガ、ニンニクをすり下ろし入れる。

  4. 4

    切り身に3で作ったタレをひたひたになるまで入れて半日以上つけ込む

  5. 5

    タレを拭き取り、片栗粉をまぶし180℃の油で揚げる。

コツ・ポイント

タレに浸けた状態でジップロックに入れたら冷凍保存可能です。
おつまみ、お弁当にも役立ちます。
好みで揚げたてに黒こしょうをまぶしてもおいしいです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

だんなめし
だんなめし @cook_40095111
2012/05/10 02:55に公開
簡単で早いをモットーに作ってます。よろしくお願いします。
もっと読む

このレシピのキーワード

竜田揚げ はまち 片栗粉 にんにく 酒 しょうが わらさ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 下味冷凍♪ぶりの甘辛しょうゆ漬け
  2. 生ハムユッケ
  3. 七夕ちらし寿司
  4. 自家製♪岐阜名物鶏ちゃん風味噌だれ
  5. 栗カボチャとキノコのクリーム煮
  1. つくれぽ2千♪豆腐と豚挽き肉のハンバーグ
  2. 豚肉ともやしの味噌豆板醤炒め
  3. 激うまっ☆ジューシー唐揚げ☆
  4. お弁当に☆ピーマンと人参のきんぴら風
  5. ほうれん草と厚揚げの煮びたし
  1. スモークサーモンとブロッコリーのグラタン
  2. カレー風味のウインナー炒め♪
  3. 鶏むね肉の塩焼き
  4. ラブリっち♡キャラ弁♡
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18840164
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close