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15cmホールのベイクドチーズケーキ☆彡
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15cmホールのベイクドチーズケーキ☆彡-レシピのメイン写真

15cmホールのベイクドチーズケーキ☆彡

あずさkapi
あずさkapi @cook_40192512

混ぜるだけの簡単なレシピ♪プロの味!!…という訳ではありませんが(笑)、3時のおやつにパパパっと作るのにピッタリです♪
このレシピの生い立ち
「おなかすいた~、おやつは~?」といきなり言われてパパパっと作った時のレシピです(笑)。プロのような味ではありませんが、とっても美味しいです♪

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15cmホールのベイクドチーズケーキ☆彡

あずさkapi
あずさkapi @cook_40192512

混ぜるだけの簡単なレシピ♪プロの味!!…という訳ではありませんが(笑)、3時のおやつにパパパっと作るのにピッタリです♪
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材料

15cmホール
  • クリームチーズ 100g
  • 砂糖 40g
  • 生クリーム 100ml
  • 卵 1個
  • バター 10g
  • 薄力粉 20g
  • レモン汁 小さじ1杯
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作り方

  1. 1

    *準備*
    クリームチーズは常温に戻しておく。
    バターは完全に溶かしておく。
    ケーキ型の底にクッキングシートを敷いておく。

  2. 2

    ボールにクリームチーズと砂糖を入れて、
    よく練り混ぜる。

    • 15cmホールのベイクドチーズケーキ☆彡作り方2写真
  3. 3

    しっかり練り混ぜた1に、
    卵、生クリーム、溶かしたバターを入れて、
    混ぜる。

    • 15cmホールのベイクドチーズケーキ☆彡作り方3写真
  4. 4

    オーブンを180℃に温め始める。
    これくらいの時間に温め始めると、
    生地が出来上がるくらいに、オーブンも温まります♪

    • 15cmホールのベイクドチーズケーキ☆彡作り方4写真
  5. 5

    薄力粉を加えてさらに混ぜる。

    • 15cmホールのベイクドチーズケーキ☆彡作り方5写真
  6. 6

    最後にレモン汁を加えてしっかりと混ぜます。

    • 15cmホールのベイクドチーズケーキ☆彡作り方6写真
  7. 7

    型に生地を流しこみ、型をトントンと上から落として、空気を抜きます。

    • 15cmホールのベイクドチーズケーキ☆彡作り方7写真
  8. 8

    オーブンに型を入れて、35分に設定し、焼き上げます。

    • 15cmホールのベイクドチーズケーキ☆彡作り方8写真
  9. 9

    出来上がったら、型に入れたまま粗熱を取ります。
    粗熱を取ったら、冷蔵庫に入れてさらに冷やします。

    • 15cmホールのベイクドチーズケーキ☆彡作り方9写真
  10. 10

    冷たくなったら、型から外して、出来上がりです♪

    • 15cmホールのベイクドチーズケーキ☆彡作り方10写真
  11. 11

    2012/7/5に、「ホール」の人気検索でトップ10入りしました!ありがとうございます☆彡

    • 15cmホールのベイクドチーズケーキ☆彡作り方11写真

コツ・ポイント

混ぜるだけで何も気にせずに簡単に出来ます♪お家に、クッキーやビスケットがある時は、生地を型に入れる前に、砕いて底に敷き詰めると、さらに美味しくなりますよ♪♪

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あずさkapi
あずさkapi @cook_40192512
2012/04/15 07:50に公開
昔からお料理が好きな20代女子です☆彡自己流が多いので、間違っていることも多いかもしれませんが、自分なりに頑張っています!どうぞよろしくお願いします(#^^#)ノシhttp://kapibarasandaisuki.blog.fc2.com/
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このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム クリームチーズ バター 薄力粉 卵

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