贅沢?!トリュフを使ったチョコマフィン!

ひの1010 @cook_40079450
なんと、贅沢なことにトリュフチョコが余っていたのでマフィンに。HMを使ってノンオイルで簡単にできました)^o^(
このレシピの生い立ち
お友達のおすそ分けや、子供のおやつに、時間がないときにパパッッ!!と作れるマフィンをと考えました。バターやオイルを余分に使わないのでややこしくないです。HMですがキメが細かく、HM特有の穴ぽこマフィンになりません。
贅沢?!トリュフを使ったチョコマフィン!
なんと、贅沢なことにトリュフチョコが余っていたのでマフィンに。HMを使ってノンオイルで簡単にできました)^o^(
このレシピの生い立ち
お友達のおすそ分けや、子供のおやつに、時間がないときにパパッッ!!と作れるマフィンをと考えました。バターやオイルを余分に使わないのでややこしくないです。HMですがキメが細かく、HM特有の穴ぽこマフィンになりません。
作り方
- 1
トリュフチョコをレンジで溶かす。加熱しすぎると分離するので様子を見ながら。
- 2
チョコに卵とミルクを入れ、よく混ぜる。
- 3
ホットケーキの粉を入れ、捏ねすぎないように混ぜる。
- 4
180度のオーブンで20分程焼く。8号のカップで7個できます。
- 5
割ったところ。外カリ、中ほっくりです(^v^)1日置くとしっとりしますよ。
- 6
今回使ったマセズのトリュフチョコ。結構?いい値段するので大量買いしたときに作ってみてください(-.-)
コツ・ポイント
超簡単なのでチョコさえあれば誰でも←(幼稚園児や小学生のお子さんでも)作れます。トリュフがなくても普通のミルクチョコレートの板チョコでもできますよ。少しミルクを大目に入れてみてくださいね。
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