材料を小さめの乱切りに全部切っておく。

ダッチオーブンを温めておいてひき肉と玉ねぎをオリーブオイルで炒める。

残りの野菜も一緒に炒める。油がまわるくらいでＯＫ．

トマトとキドニービーンズを入れて、さいごに水煮缶もコンソメも全部投入～。
塩コショウもして下さい。

下からの炭火だけでおよそ４０分煮る。

お野菜もお豆もふっくらで美味しいです。