簡単☆スパムときのこのパンキッシュ

簡単☆スパムときのこのパンキッシュ-レシピのメイン写真

簡単☆スパムときのこのパンキッシュ

あんもにゃいとん @cook_40081011

スパムの塩味とたっぷりのきのこで作ったキッシュは、食パンに卵液がしみ込んで冷めても美味しいです。
このレシピの生い立ち
冷凍パイシートがなかったので、食パンで代用してみました。

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あんもにゃいとん @cook_40081011

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冷凍パイシートがなかったので、食パンで代用してみました。

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材料

６個

スパム１／４
きのこ類８０ｇ
サンドイッチ用食パン６枚
こしょう少々
スライスチーズ２枚
【卵液】
卵Mサイズ２個
生クリーム１／２カップ
塩少々
こしょう少々
粉チーズ大さじ１
バター小さじ１

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作り方

1
サンドイッチ用食パンを型にしいておく。
2

スパムは小さめのサイコロ状に、きのこ類も細かく切る。
3
バターをフライパンにしいて、スパムときのこ類をきのこ類がしんなりするまで炒める。
4

軽くコショウで味を整える。スパムに塩気がるので、今回はこしょうのみ！
5

卵液をすべて混ぜ合わせる。
6
１に４を均等に入れしっかり押し込みます。
7
６に５の卵液を流し入れて、スライスチーズでフタをする。
8
180度に温めたオーブンでパンが焦げないように下段で10分間焼く。

コツ・ポイント

どんな野菜でも使えるので、冷蔵庫の整理に作ってます。

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あんもにゃいとん @cook_40081011

2013/08/12 00:43に公開

最近忙しくて、れぽのお返事がすぐにできなくてすみません。。「腹減った〜」が出るとすぐに食べさせないとうるさい、食欲旺盛な息子二人が生息しているので、パパッと簡単に作れる料理が中心です。レシピを見ても同じものが作れないアバウトな性格...だいたいの分量で仕上げるから、毎回味が違ったりして(^▽^;)コストコ大好き♡特にコストコチーズが大好き♡チーズアレンジを日々考えてます♪

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このレシピのキーワード

パンキッシュキノコスパム生クリームバター卵食パンスライスチーズ

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