キノコとベーコンの和風パスタ

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AMI☆☆ @cook_40196414

パスタを茹でてる時に簡単にできちゃう！

このレシピの生い立ち
パパが和風パスタを食べたいと言い、自宅にある食材で考案。マーガリンでも代用できたので良かった。

キノコとベーコンの和風パスタ

でこリん's cooksnap of when they made キノコとベーコンの和風パスタ.
アカチャン's cooksnap of when they made キノコとベーコンの和風パスタ.
じゅんー2's cooksnap of when they made キノコとベーコンの和風パスタ.
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パスタを茹でてる時に簡単にできちゃう！

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パパが和風パスタを食べたいと言い、自宅にある食材で考案。マーガリンでも代用できたので良かった。
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材料

2人分
  1. パスタ 2束
  2. パスタの茹で汁 大さじ1
  3. ベーコン 2~3枚
  4. しいたけ 3枚
  5. えのき茸 1/2
  6. しめじ 1/2
  7. サラダ油 適量
  8. めんつゆ 大さじ4
  9. マーガリン 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    パスタ2束を茹でる

  2. 2

    ベーコン、椎茸は1cmに切り、えのき茸、しめじは小分けする

  3. 3

    サラダ油でベーコンを炒めたら、椎茸、しめじ、えのき茸を加え炒める。
    さっと炒めたらめんつゆを加える

  4. 4

    茹であがったパスタとパスタの茹で汁を3に加え混ぜる。
    最後にマーガリンを入れて混ぜたら完成。

コツ・ポイント

たまたま椎茸、しめじ、えのき茸があったので使ったのですが、お好みで自宅にあるきのこ類でOKです！
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