ツルンと剥ける 超絶簡単ゆで卵の剥き方
ツルンツルンと剥けます♬
このレシピの生い立ち
簡単な卵の殻の剥き方。
アプリでひらく作り方
- 1
卵のお尻をスプーンで叩いて割る。
または直接台にお尻を叩きつける。 -
- 2
【1】を浸かるくらいの水につけて強火にかける（タイマー3分）。
-
- 3
くるくると菜箸で回すこと3分たったら火を止める。
-
- 4
蓋をして5分たったら完成。
※固めがいいならもうちょっと時間追加してね。 -
- 5
卵を冷水に浸けて冷やす。
-
- 6
卵を握ってヒビを入れる。
-
- 7
ヒビを入れた所から一気に水をかけてむく。
※殻と卵の隙間に水が入る。
※水を使わなくてもむけます。 -
- 8
出来上がり。
-
- 9
【タッパー】
タッパーに少しの水と茹で卵数個を入れ卵同士がぶつかるようにふる。 - 10
★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
- 11
【掲載】2017.2.15
みんなのお弁当に掲載されました。 -
コツ・ポイント
卵のオシリをスプーンで叩いて割ると二酸化炭素が抜けて殻がツルンと剥けます。
剥くときは水につけながらの方がツルんとむけます。
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