箸休め・おつまみにこのレシピの生い立ち田舎の懐かしい味を再現したくて
きゅうりを洗ってお好きな大きさにカット。(切り方もお好きなように)袋にきゅうり・塩を入れ少しもみ込み五分位待つ
砂糖・わさびを入れさらにもみ込む。(砂糖もわさびも少し多めに入れても大丈夫です)大人使用ですが。
冷蔵庫に入れて冷えたら出来上がり。砂糖使ってますが意外にさっぱりして美味しいですよ☆
材料入れてもみ込むだけ!!
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