明太子巻きずし
味の明太子ふくや @cook_40050234
ねっとり美味しいアボカドとピリッと辛い明太子の相性は抜群!!
いつもとは違うちょっと贅沢な巻きずしです。
このレシピの生い立ち
大好きなアボカドと明太子を一緒に食べたい！と思って生まれたレシピです♪
アプリでひらく作り方
- 1
炊きたてご飯はボウルなどに移し、甘酢を全体にからめ、さましておく。
- 2
巻きすにラップを敷く。ご飯をうすくひろげ、その上に海苔を置く。再度、海苔の上にご飯を薄くひろげる。
- 3
真ん中に具材をのせる。
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- 4
しっかりと巻き、そのまましばらく置いてなじませる。
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- 5
ラップをはずし、まわりにごまをまぶす。好みの大きさに切り分ける。
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