春雨はゆでて、食べやすい長さに切る。

きゅうりは千切りにし、パプリカは5cmの長さの薄切りにする。

かに風味かまぼこは細く裂き、半分の長さに切る。

ボウルに『ソフトふりかけゆかり®』を大さじ2とAを入れて混ぜ、春雨、きゅうり、パプリカ、かに風味かまぼこを加えて和える。

皿に盛り付け、仕上げに残りの『ソフトふりかけゆかり®』をふりかける。