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ロールチキン
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ロールチキン

ぶさかわ
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材料

  • 鶏胸肉 2枚
  • 茹でホウレンソウ 適量
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉に切れ目を入れ、厚さを均等にし、ラップをかぶせた上から麺棒でたたき、薄くする

    • ロールチキン作り方1写真
  2. 2

    鶏肉に塩コショウを振り、茹でホウレンソウをのせる

    • ロールチキン作り方2写真
  3. 3

    2を巻いて、つまようじで止める。

    • ロールチキン作り方3写真
  4. 4

    ラップに包み、レンジに6分かける。

    • ロールチキン作り方4写真
  5. 5

    フライパンにごま油を大1温め、4に焼き目をつける。仕上げに塩コショウを振る。

    • ロールチキン作り方5写真
  6. 6

    5を適当な大きさに切り、盛る。
    そのままでも美味しいが、たれをつけてもOK。

コツ・ポイント

たれは、ポンズに大根おろしを加えたものや、焼き肉のたれとマヨネーズを合わせたものなどお好みで。

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ぶさかわ
ぶさかわ @cook_40047955
2012/05/03 10:24に公開
お料理大好きです。特にキャラ弁作りを得意としております!食いしん坊家族の為に,毎日安くて栄養のある献立を考えるのが楽しいです。
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このレシピのキーワード

ほうれん草 鶏胸肉

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