簡単！ ★ もやしナムル ★
アラフォ〜☆独身姉妹 @cook_40047254
そのまま おつまみ☆ ごはんにのせてビビンパ☆ 冷やし中華にのせれば、本格冷やし中華☆ と、大活躍な一品です！！
このレシピの生い立ち
焼肉に行くと 必ず 頼むほど ナムル大好き！ おうち焼肉の時も食べたい！ と思い 考案しました☆
簡単！ ★ もやしナムル ★
そのまま おつまみ☆ ごはんにのせてビビンパ☆ 冷やし中華にのせれば、本格冷やし中華☆ と、大活躍な一品です！！
このレシピの生い立ち
焼肉に行くと 必ず 頼むほど ナムル大好き！ おうち焼肉の時も食べたい！ と思い 考案しました☆
作り方
- 1
沸騰したお湯に もやしを入れて2分ゆでる
- 2
もやしをザルにあげ、よく絞り 水気をきる
- 3
ごまを粗くすり、調味料とよく混ぜ、もやしを入れて混ぜ合わせれば完成！
-
コツ・ポイント
もやし の水気は よーーーく絞って下さい！ ギュッ！と絞ると ストレス発散にもなりますよ(^_^.)
ラー油は あまり入れすぎない方が美味しいですよ♪ もやし以外の野菜でも美味！ ほうれん草やにんじんなど 作ってみてね (^^)v
こんにちは★独身アラフォー姉妹です。自営業(？)みたいなものなので曜日、時間 関係なく 仕事に大忙しの日々。そんな忙しい中でも、美味しい食事はきちんと食べたい！お料理大好き姉 と 後片付け大好き妹 の簡単で身体に良いレシピ、是非作ってみて下さいね。あっ!! 濃い味 姉妹なので 要注意 です
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