なすのホイル焼き
あっこママ☆ @cook_40036566
なすをアルミホイルに包んで蒸し焼きに＾＾
一緒に焼いたベーコンの旨味がなすに移って美味しいよ
このレシピの生い立ち
手軽にできるようにフライパンで焼く方法にしてみました
なすのホイル焼き
なすをアルミホイルに包んで蒸し焼きに＾＾
一緒に焼いたベーコンの旨味がなすに移って美味しいよ
このレシピの生い立ち
手軽にできるようにフライパンで焼く方法にしてみました
作り方
- 1
アルミホイルに薄くサラダ油を塗り、水にさらしてアクを抜いたなすを並べ塩こしょうを振る
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- 2
ベーコンをのせてその上にしめじものせてマヨネーズをかける
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- 3
ホイルでふんわりと包んでとじ目はしっかりととじる
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- 4
フライパンに入れてふたをして、弱火で15〜20分焼く
焼けたらパセリを飾る -
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