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レンジでズボラ飯/エスニックかま玉うどん
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レンジでズボラ飯/エスニックかま玉うどん-レシピのメイン写真

レンジでズボラ飯/エスニックかま玉うどん

LUCYPATTY
LUCYPATTY @cook_40050919

レンジだけで作れるズボラ飯です。
ノザキのピリ辛バンバンジー缶を使っていますが、これは色々使えて便利です。
このレシピの生い立ち
ガスコンロが使えない時に、家にある材料でレンジで作れるものを考えていて出来たもの。

レンジだけで作れるズボラ飯です。
ノザキのピリ辛バンバンジー缶を使っていますが、これは色々使えて便利です。
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ガスコンロが使えない時に、家にある材料でレンジで作れるものを考えていて出来たもの。

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レンジでズボラ飯/エスニックかま玉うどん

LUCYPATTY
LUCYPATTY @cook_40050919

レンジだけで作れるズボラ飯です。
ノザキのピリ辛バンバンジー缶を使っていますが、これは色々使えて便利です。
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ガスコンロが使えない時に、家にある材料でレンジで作れるものを考えていて出来たもの。

レンジだけで作れるズボラ飯です。
ノザキのピリ辛バンバンジー缶を使っていますが、これは色々使えて便利です。
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ガスコンロが使えない時に、家にある材料でレンジで作れるものを考えていて出来たもの。

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材料

1人分
  • 冷凍うどん 1玉
  • 卵 1個
  • ニラ 適量
  • ピリ辛バンバンジー缶 1缶
  • 納豆(あれば) 1パック
  • ナンプラー 適量
  • クレイジーソルト 適量
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作り方

  1. 1

    ニラを洗って5cm程度にカットかちぎって耐熱皿に敷く。冷凍うどんを乗せて規定の時間+αレンジで加熱。

  2. 2

    卵を割り入れ混ぜる。ナンプラー、ピリ辛バンバンジー缶も入れて混ぜ、30秒〜1分程度レンジ。

  3. 3

    まぜた納豆を乗せて出来上がり。味が薄い場合はナンプラーとクレイジーソルトで好みに調節。

コツ・ポイント

行程1でニラを好みの固さになるよう加熱してください。
行程2でレンジにかけるのは卵液を入れた後に少し温める為です。
深皿や丼状の耐熱皿で作ればそのまま食べられるので後片付けも楽です。
私はまな板と包丁を洗うのが嫌なのでニラは手でちぎります。

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LUCYPATTY
LUCYPATTY @cook_40050919
2012/05/03 12:42に公開
ズボラメニューや簡単に出来るもの中心に載せています。しばらく作らないとすぐレシピを忘れるので覚え書きとして利用しています。調味料はいつも目分量の適当なので、ご家庭の味に合わせて調節してください。
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このレシピのキーワード

エスニック 釜玉うどん ニラ 缶詰 卵 納豆 冷凍うどん

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