ベーコン×枝豆×新玉葱の和トースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

ベーコン・新玉葱・枝豆に、鰹節や海苔、ゴマを合わせた和のトーストです。
このレシピの生い立ち
朝食の残り食材を使って一人ランチ用に和のトーストを作りました。

ベーコン×枝豆×新玉葱の和トースト

ma___111's cooksnap of when they made ベーコン×枝豆×新玉葱の和トースト.
野崎はも's cooksnap of when they made ベーコン×枝豆×新玉葱の和トースト.
ミッキーアン
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ベーコン・新玉葱・枝豆に、鰹節や海苔、ゴマを合わせた和のトーストです。
このレシピの生い立ち
朝食の残り食材を使って一人ランチ用に和のトーストを作りました。
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材料

1食分
  1. 食パン 1枚
  2. 　バター 適量
  3. 　すりおろし生姜（わさび） 少々
  4. ベーコン(ハーフサイズ) 2枚
  5. 新玉葱（中） 1/4個程度
  6. 枝豆(冷凍) 12粒程度
  7. 鰹節 ２つまみ
  8. マヨネーズ 適量
  9. ピザ用チーズ 適量
  10. 白炒りごま 適量
  11. 刻みのり 適量

作り方

  1. 1

    新玉葱は薄くスライスする。枝豆は解凍してさやから外す。ベーコンは8㍉幅に切る。

  2. 2

    パンにバターとすりおろし生姜（又はわさび）を塗り拡げる。

  3. 3

    ベーコンを並べて新玉葱、枝豆、鰹節を乗せる。

  4. 4

    ピザ用チーズを乗せてマヨネーズを絞り、白炒りごまをふって色よくトーストする。

  5. 5

    器に並べて刻み海苔を散らして完成です。

コツ・ポイント

ベーコンはハムやソーセージでも美味しく作っていただけます。
普通の玉葱を使用する場合事前に軽くレンジ加熱しておくと辛味が甘みに変わります。お好みでどうぞ。
マヨネーズ・チーズはお好み量お使いください。
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離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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