パパの焼き丸干しアジ

パパの晩飯
パパの晩飯 @cook_40051246

焼き丸干しアジ、めちゃ旨い!みんな焼いて食べよう?
このレシピの生い立ち
きょうのパパの晩飯、5月13日(日)

パパの焼き丸干しアジ

焼き丸干しアジ、めちゃ旨い!みんな焼いて食べよう?
このレシピの生い立ち
きょうのパパの晩飯、5月13日(日)

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材料

2人前
  1. 丸干しアジ(小) 4尾
  2. はじかみ 1本
  3. 調味料
  4. なし

作り方

  1. 1

    フライパンにアジをのせて、中火で焼く。
    (7~8分)

  2. 2

    裏返して焼く。
    (6~7分)

  3. 3

    焼き色を確認する。

  4. 4

    いい色に焼けたら、皿に移し、はじかみを添える。

コツ・ポイント

魚にあまり、触れないように焼く。

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