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しっとり美味しい❤️おからハンバーグ
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しっとり美味しい❤️おからハンバーグ-レシピのメイン写真

しっとり美味しい❤️おからハンバーグ

めぐみん⭐️
めぐみん⭐️ @cook_40182750

ケチャップ味だけど、おからハンバーグだからヘルシー❤️しっとりしたハンバーグ✨子供もバクバク食べちゃう✨

このレシピの生い立ち
おから1袋を全部煮物にするのは多すぎるので、少しハンバーグに使ってみました!ヘルシー❤️
肉があまり好きじゃない次男がこれだとバクバク食べてくれました❤️

ケチャップ味だけど、おからハンバーグだからヘルシー❤️しっとりしたハンバーグ✨子供もバクバク食べちゃう✨

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おから1袋を全部煮物にするのは多すぎるので、少しハンバーグに使ってみました!ヘルシー❤️
肉があまり好きじゃない次男がこれだとバクバク食べてくれました❤️

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めぐみん⭐️
めぐみん⭐️ @cook_40182750

ケチャップ味だけど、おからハンバーグだからヘルシー❤️しっとりしたハンバーグ✨子供もバクバク食べちゃう✨

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おから1袋を全部煮物にするのは多すぎるので、少しハンバーグに使ってみました!ヘルシー❤️
肉があまり好きじゃない次男がこれだとバクバク食べてくれました❤️

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おから1袋を全部煮物にするのは多すぎるので、少しハンバーグに使ってみました!ヘルシー❤️
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材料

4人分
  • 合挽き肉 200g〜250g
  • おから(生) 100g
  • 玉ねぎ 半分
  • 卵 1個
  • 塩コショウ 少々
  • 水 50cc
  • ★ケチャップ 大さじ3
  • ★ソース 大さじ1
  • ★バター 大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにします。

    • しっとり美味しい❤️おからハンバーグ作り方1写真
  2. 2

    ボウルに挽き肉、おから、卵、塩コショウ、①の玉ねぎを入れて、よく捏ねます。

    • しっとり美味しい❤️おからハンバーグ作り方2写真
  3. 3

    形を作ります。

    • しっとり美味しい❤️おからハンバーグ作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油をひき熱します。③のハンバーグを入れて片面焼きます。中火で1分半くらい。

    • しっとり美味しい❤️おからハンバーグ作り方4写真
  5. 5

    ひっくり返したら1分程度焼いた後に、水を入れて蓋をします。
    弱火よりの中火で3分程度。

    • しっとり美味しい❤️おからハンバーグ作り方5写真
  6. 6

    焼き上がりました!一度取り出します。

    • しっとり美味しい❤️おからハンバーグ作り方6写真
  7. 7

    フライパンにバター、ケチャップ、ソースを入れて弱火で混ぜていきます。

  8. 8

    ハンバーグを戻します。
    絡めたらOK♪♪

    • しっとり美味しい❤️おからハンバーグ作り方8写真
  9. 9

    できあがり~❤️❤️
    野菜を添えて♪

    • しっとり美味しい❤️おからハンバーグ作り方9写真
  10. 10

    ニンジングラッセのつくり方➡️
    レシピID:18846702

    • しっとり美味しい❤️おからハンバーグ作り方10写真

コツ・ポイント

※ご家庭のコンロにより火加減が違うので調節して下さい(^^)v
※焦げないように時々蓋をあけて、ハンバーグを見てください

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めぐみん⭐️
めぐみん⭐️ @cook_40182750
2018/09/11 12:55に公開
2児の母(高3、小5)4人家族の母ちゃんです!20代は子育てしてたから30代は挑戦する年にしたいなぁ♪と思いクックパッド開始!保育園の【給食のおばちゃん】やってます✨食品衛生責任者講習受講✨食でみんなを笑顔にしたい!そんな料理を作りたい❤️MYフォルダ 11万、つくれぽ1600突破❤️2018年7月17日スタート♪総アクセス数600万突破‼️すべての方に感謝です❤️最近は忙しすぎて更新できず。。。
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このレシピのキーワード

ハンバーグ おから バター 卵 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き

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