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男のピリ辛納豆チャーハン
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男のピリ辛納豆チャーハン-レシピのメイン写真

男のピリ辛納豆チャーハン

PIKO
PIKO @cook_40060982

冷蔵庫にあるのは納豆と冷凍ご飯。
調味料で一工夫を加えてピリ辛チャーハンを作りました。
このレシピの生い立ち
納豆と冷凍ご飯に大好きなシャンラーツイを加えて5分で簡単美味しいチャーハンです。ネギも乾燥の薬味ネギ(ネギ・ノリ・ゴマ入り)を使っているので包丁いらずです!

冷蔵庫にあるのは納豆と冷凍ご飯。
調味料で一工夫を加えてピリ辛チャーハンを作りました。
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PIKO
PIKO @cook_40060982

冷蔵庫にあるのは納豆と冷凍ご飯。
調味料で一工夫を加えてピリ辛チャーハンを作りました。
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納豆と冷凍ご飯に大好きなシャンラーツイを加えて5分で簡単美味しいチャーハンです。ネギも乾燥の薬味ネギ(ネギ・ノリ・ゴマ入り)を使っているので包丁いらずです!

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調味料で一工夫を加えてピリ辛チャーハンを作りました。
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材料

1人分
  • 冷凍ご飯 茶碗1杯分
  • 納豆 1パック
  • シャンラーツイ 箸でひとつまみ
  • にんにく(チューブ) 5センチくらい
  • 胡麻油 適量
  • 薬味ネギ(乾燥) ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    冷凍ご飯をチン。
    納豆にタレとカラシを混ぜる。

  2. 2

    フライパンに胡麻油とにんにくを入れて温まったらご飯と納豆を加えてよく炒める。

  3. 3

    納豆の粘りがなくなったらシャンラーツイと薬味ネギを加えて混ざるまであおったら完成♪

コツ・ポイント

シャンラーツイは万珍樓で売ってるラー油みたいなものです。
無ければ食べるラー油や普通のラー油で代用してください。
辛さの調整はお好みで!

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PIKO
PIKO @cook_40060982
2012/05/06 11:16に公開
独身サラリーマンの手抜き料理です。時間をかけず美味しいもの作る努力をしています。覚書として残しておきます。
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このレシピのキーワード

炒飯 残りご飯 にんにく 納豆

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