作り方
- 1
鍋に、ハスカップと砂糖を入れて、弱火でとろとろまで、煮込む。
- 2
30分ほど煮込んで、とろみがついたら、出来上がり。
- 3
瓶を煮沸消毒して、ジャムを瓶詰めしてください。あら熱がとれたら、冷蔵庫で保存してください!
- 4
ヨーグルトにトッピングしたり、パンに塗ったり、今が旬のハスカップ、生のハスカップで作ると、もう少し、色が濃いですね♪
コツ・ポイント
とろとろまで煮込むだけ。
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