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もやしと竹輪の中華サラダ
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もやしと竹輪の中華サラダ-レシピのメイン写真

もやしと竹輪の中華サラダ

yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa

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材料

3人分
  • もやし 1袋
  • 竹輪 2本
  • きゅうり 1本
  • 貝割れ大根 1パック
  • 人参 3cm
  • ポン酢 大さじ2
  • ごま油 小さじ1
  • 白ゴマ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    もやしは袋のまま、レンジで1分50秒加熱、水に取りざるにあげておく。竹輪ときゅうりは縦二つに切ってから斜め薄切り。

  2. 2

    貝割れ大根は二つに切り水洗いし、種の皮などを取り除く。人参は千切りにする。

  3. 3

    1と2の材料を合わせ、ポン酢、ごま油、白ゴマはひねりゴマにして加え、よく混ぜてから器に盛りつける。

    • もやしと竹輪の中華サラダ作り方3写真
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yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa
2012/05/11 18:01に公開
おいしいものが食べたくて新しいメニューにチャレンジ!!! でも、”創作料理は向かないから止めておいたほうがいいよ”と息子が・・・ というわけで、みなさまのレシピを参考に作らせていただきます。2010.8.9『伊藤園 のアイデアレシピコンテスト』で「*ヘルシー野菜ジュースジュレ*」を江上栄子先生に選んでいただきました。https://cookpad.wasmer.app/pr/contest/index/254
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サラダ もやし かいわれ にんじん キュウリ ちくわ

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