チョココーヒーパン
こうたはアンパンマン @cook_40200181
コーヒーとチョコ好きには、たまらないパンですヽ(*´▽)ノ♪
このレシピの生い立ち
コーヒー生地にチョコを入れたら、美味しいはず…と思って作ってみました。
チョココーヒーパン
コーヒーとチョコ好きには、たまらないパンですヽ(*´▽)ノ♪
このレシピの生い立ち
コーヒー生地にチョコを入れたら、美味しいはず…と思って作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
スクエア型にクッキングシートを敷く。
インスタントコーヒーは少量の温めた牛乳で溶かしておく。 - 2
☆以外の材料をホームベーカリーに入れ、パン生地作り開始。
- 3
出来た生地をひとまとめにして、濡れタオルをかけて10分程度休ませる。
-
- 4
生地を四角にのばし、チョコシートをのせる。
-
- 5
チョコシートをパン生地で覆い、つなぎ目をしっかり閉じる。
-
- 6
生地をのばして、三つ折りにする。
合計３回折り込む。 -
- 7
シートにチョコチップを散らす。
-
- 8
生地をくるくると巻く。
-
- 9
９等分に切り分けて、スクエア型に並べる。霧吹きで、水をかける。
-
- 10
オーブンの発酵機能40℃にセットして、30分二次発酵する。
- 11
190℃のオーブンで20分焼く。
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