簡単♪セミドライパイナップル

Name: 簡単♪セミドライ パイナップル
Yield: 作りやすい分量
Cuisine: 日本語
Ingredients: スナックパイン（ボゴールパイン）の芯 ある分だけ

ちぎって食べられ、芯まで美味しいスナックパイン（ボゴールパイン）乾燥させてセミドライパインにしてみました♪
このレシピの生い立ち
芯までたべれるボゴールパイン。そのまま食べたらあっという間になくなりそうなので、ドライにして長く楽しみたいと思って作った記録（笑）
（食材記録）
アグロオーガジャパンさん減農薬栽培ボゴールパイン
http://agroorga.jp/

簡単♪セミドライパイナップル

食材探訪人ふくふく @cook_40088185

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材料

作りやすい分量

スナックパイン（ボゴールパイン）の芯ある分だけ

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作り方

1

パイナップルの芯を細胞を断つように薄く切る。
2
広げて３～5日ほど天日干しする。今回はトレーについているアミにのせて西日の当たる窓辺におきました。
3
程よく乾燥したらできあがり。セミドライなので冷蔵庫で保存しておくといいと思います☆彡

コツ・ポイント

パイナップルの美味しい暑い夏に作るのがおススメ（笑）天日干しでセミドライになります。外で干すときは食品乾燥ネットをつかうなど、虫に気を付けてください☆

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つくれぽ

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食材探訪人ふくふく @cook_40088185

2018/09/16 06:17に公開

独断と偏見で記録する食材やレシピの記録（笑）その食材の背景、その食材に関わる人たちやを知るとその料理が一層美味しくなる地球にいる間どのくらい出会いあるかワクワク♪（ぶらり食材探訪ブログ）https://plaza.rakuten.co.jp/enjoyecolife/（ぶらり食べ歩き記録）https://tabelog.com/rvwr/004373848/