味噌とみりんを混ぜ合わせる。

ラップに1の味噌を薄くぬり、その上にキッチンペーパー、クリームチーズ、キッチンペーパー、味噌の順に重ね、ラップで包む。

冷蔵庫で半日〜1日寝かせる。食べる時にアルミホイルの上にクリームチーズをのせオーブントースターで7〜8分焼けば完成☆