Wチーズ☆いちごたっぷりチーズケーキ♪

Name: Wチーズ☆いちごたっぷりチーズケーキ♪
Yield: １２ｃｍ１個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: クリームチーズ １００ｇ; 卵 1個; 生クリーム ５０ｃｃ; 砂糖 ３０ｇ; レモン果汁 大さじ1/2; パルメザンチーズ 大さじ1; ビスケット ４０ｇ; マーガリン １８ｇ; イチゴ 適量; ホワイトチョコ ２５ｇ

パルメン @cook_40052736

パリッとしたホワイトチョコがチーズケーキとよく合う！旦那も子供も好きなチーズケーキになりました☆
このレシピの生い立ち
いつもつくるチーズケーキにパルメザンチーズを入れたら美味しかったのでレシピアップ。

Wチーズ☆いちごたっぷりチーズケーキ♪

パルメン @cook_40052736

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材料

１２ｃｍ１個分

クリームチーズ１００ｇ
卵 1個
生クリーム５０ｃｃ
砂糖３０ｇ
レモン果汁大さじ1/2
パルメザンチーズ大さじ1
ビスケット４０ｇ
マーガリン１８ｇ
イチゴ適量
ホワイトチョコ２５ｇ

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作り方

1

ビスケットをフードプロセッサーで攪拌する。
2
ポリ袋に入れ、マーガリンをもみこむ。
クッキングシートをひいた型に入れ押す。
3

クリームチーズ～パルメザンチーズをフードプロセッサーに入れて攪拌する。
4
②の型に③を流し込む。170度のオーブンで４０分焼く。
荒熱取れたら冷蔵庫で冷やす。（ラップで表面を密閉する。）
5

よく冷えたら皿に出し、ホワイトチョコをゆせんで溶かし、ケーキの表面に塗る。
6

イチゴでトッピングして完成。

コツ・ポイント

ブログやってます。
見に来てください。
http://ameblo.jp/parmesan57/entry-11248359005.html

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つくれぽ

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パルメン @cook_40052736

2012/05/11 12:51に公開

平成２１年生まれの娘・２３年生まれの息子・２５年生まれの娘の３児のママです。日々育児に奮闘しながら楽しくやっています。クックのおかげで料理が好きになりました。野菜ソムリエ（２００６年取得）で量販店の青果売場・中央卸売市場で勤務経験もあり、野菜果物が大好きです。宜しくお願いいたします。ブログ▶http://internal-reform.com

このレシピのキーワード

ケーキイチゴ生クリームクリームチーズ卵ホワイトチョコレート

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