☆アーモンピートースト☆

アーモンドだけでなく、ピーナッツを加えていることがポイントです♥アーモンドだけよりも数倍おいしく感じます★
このレシピの生い立ち
テレビでも話題になったアーモンドトースト。市販のペーストを買ってトーストにして食べてみたところ、とってもおいしかったので、自分でも作れないかと何度も試行錯誤してやっと満足のいくものができました。
☆アーモンピートースト☆
アーモンドだけでなく、ピーナッツを加えていることがポイントです♥アーモンドだけよりも数倍おいしく感じます★
このレシピの生い立ち
テレビでも話題になったアーモンドトースト。市販のペーストを買ってトーストにして食べてみたところ、とってもおいしかったので、自分でも作れないかと何度も試行錯誤してやっと満足のいくものができました。
作り方
- 1
ピーナッツは粗めに砕く。
マーガリンをホイッパーで柔らかく練り、クリーム状にする。 - 2
材料の上から順番に加え、その都度ホイッパーで混ぜる。ただし、最後のグラニュー糖は混ぜすぎないようにする!
これで完成☆ - 3
あとは、食パンやバゲットにたっぷり塗って、トースターでこんがりと焼いて出来上がり★
- 4
※マーガリンは是非有塩のものを使ってください。私はネオソフトを使ってます。この塩気がグラニュー糖の甘さと合います♡
- 5
※ピーナッツも食塩が入っているもの(バタピー)を使ってください。理由はマーガリンと同じです。
- 6
※最後のグラニュー糖を加えたら、あまり混ぜすぎないでシャリシャリ感を残した方が、トーストした時に美味しいです♡
- 7
※砂糖はグラニュー糖でなくてもかまいませんが、シャリシャリ感が好きな方はグラニュー糖使用をおすすめします。
コツ・ポイント
トースターの機種によって加熱時間は調節が必要ですが、コツは焦げない程度にこんがりと焼くことです。(写真は少し焼きすぎましたが…)しっかり焼き色が付くくらい焼いた方が、アーモンドとピーナッツの香ばしさが味わえておいしいと思います。
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