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半揚げフライドポテト♪
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半揚げフライドポテト♪-レシピのメイン写真

半揚げフライドポテト♪

なぎの木
なぎの木 @cook_40185780

時短と油の節約、後処理が面倒な時に！
このレシピの生い立ち
油の節約と後処理の手間いらず♪フライパンに残った油は拭くだけでOK!油ものの処理が面倒に感じた時に作りました。

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材料

一人分
  • じゃがいも(小) 2個
  • 油 適量
  • 塩（仕上げ用） 適量
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作り方

  1. 1

    ジャガイモはよく洗い、皮ごと縦長の半月に切っておく。

  2. 2

    耐熱容器にキッチンペーパーを敷き、ジャガイモを入れ600Wで3分加熱する。

    • 半揚げフライドポテト♪作り方2写真
  3. 3

    フライパンに炒めるより多めの油を入れ火にかける。

    • 半揚げフライドポテト♪作り方3写真
  4. 4

    ②を重ならないように入れる。

    • 半揚げフライドポテト♪作り方4写真
  5. 5

    菜箸で裏返し、両面ほんのりきつね色になるまで揚げ焼きにする。

    • 半揚げフライドポテト♪作り方5写真
  6. 6

    塩をふって出来上がりです♪

    • 半揚げフライドポテト♪作り方6写真
  7. 7

    おうちバーガーにも＾＾

    • 半揚げフライドポテト♪作り方7写真

コツ・ポイント

揚げるより焼き色がつきやすく、焦げやすいので注意です♪

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なぎの木
なぎの木 @cook_40185780
2018/09/11 12:25に公開
簡単レシピとパンのある食卓と。✼Instagram:@nagyi8701https://www.instagram.com/nagyi8701✼YouTubeチャンネル（なぎさんの”ぼちぼち。ぼっちパン作り”）https://www.youtube.com/@nagyi8701✼Blog「パンが主役の”ものづくり"」https://nagyinoki.blog.fc2.com
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フライドポテト じゃがいも

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