時短だけどオシャレ♪りんごの豚ロース巻き
モモのごはん @cook_40165752
りんご、生姜、豚肉は相性抜群！！栄養満点メニューです^ - ^
このレシピの生い立ち
昔、母が作ってくれた料理を参考にアレンジしました♪
時短だけどオシャレ♪りんごの豚ロース巻き
りんご、生姜、豚肉は相性抜群！！栄養満点メニューです^ - ^
このレシピの生い立ち
昔、母が作ってくれた料理を参考にアレンジしました♪
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎと生姜をすりおろし、めんつゆをまぜておく
りんごは芯をとり、5mm幅に切っておく - 2
豚肉に軽く塩コショウする
- 3
2にりんごを巻き、小麦粉を両面にふりかける
- 4
フライパンに油をひき、巻き目を下に並べていく
焼き目がついたら裏返し、フタをして弱火で焼く -
- 5
両面が焼けてりんごがしっとりしてきたら、1のソースをかけいれフタをして3〜4分煮込む
-
- 6
チーズ（４等分）をのせて溶けたら火を止める
お皿に盛り、ドライバジル、オクラを散らして完成！ 万能ネギや大葉等でも◎ -
コツ・ポイント
フタをしてじっくり煮込むとりんごがしっとりして美味しくなります
※材料に生姜を入れ忘れていた為、9/12レシピを訂正しましたm(_ _)m
見てくださった方、申し訳ありません…。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18845967
