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残りモノで！アボカドサラダ
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残りモノで！アボカドサラダ-レシピのメイン写真

残りモノで！アボカドサラダ

Kaorinxxx
Kaorinxxx @cook_40199894

冷蔵庫の残りモノ消費レシピ。ドレッシングも不要。簡単だけど意外とアリ♪
このレシピの生い立ち
完熟アボカドとちょっとずつ残った野菜たちをなんとかしたくて。

冷蔵庫の残りモノ消費レシピ。ドレッシングも不要。簡単だけど意外とアリ♪
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完熟アボカドとちょっとずつ残った野菜たちをなんとかしたくて。

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Kaorinxxx
Kaorinxxx @cook_40199894

冷蔵庫の残りモノ消費レシピ。ドレッシングも不要。簡単だけど意外とアリ♪
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完熟アボカドとちょっとずつ残った野菜たちをなんとかしたくて。

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材料

  • アボカド 1個
  • きゅうり 1/2本
  • レタス 1/2～1枚
  • クリームチーズ 1個(15g)
  • 生ハムスライス 5枚(30g)
  • マジックソルト(なければ塩) 大1
  • オリーブオイル 大1.5
  • レモン汁 大1.5
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作り方

  1. 1

    レタス、生ハムは食べやすい大きさにちぎる。
    アボカド、きゅうり、クリームチーズは1cm角くらいに切る。

  2. 2

    1をボウルに入れ、マジックソルト、オリーブオイル、レモン汁を入れてまぜる。

  3. 3

    器に盛り付けて完成！

コツ・ポイント

トマトや玉ねぎみじん切り、ゆでたまごなんかを入れても。冷蔵庫の残りモノをガンガンいれちゃいましょう。好みや入れる野菜の量で調味料は調節して下さい。レモン多めがオススメです。

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Kaorinxxx
Kaorinxxx @cook_40199894
2012/05/05 14:08に公開

このレシピのキーワード

サラダ レタス アボカド キュウリ クリームチーズ 生ハム

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