切干し大根とウインナーのカレーマヨ炒め
あいわい。さん @cook_40054772
お子様から大人まで！みんなに好まれるマヨネーズをベースとし、カレーパウダーをミックスさせ仕上げた炒めものです！
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当のおかず、あと一品でよく作ります。
切干し大根とウインナーのカレーマヨ炒め
お子様から大人まで！みんなに好まれるマヨネーズをベースとし、カレーパウダーをミックスさせ仕上げた炒めものです！
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当のおかず、あと一品でよく作ります。
作り方
- 1
切干し大根は水で戻し固く絞り水分を切り、人参は千切りにし、ウインナーは5mm幅に切っておく。Aの材料は合わせ混ぜておく。
-
- 2
フライパンに大さじ1のマヨネーズをおき火をつけウインナーを炒め、そこに粒コーンを加え更に炒める。
- 3
（２）に切干し大根と人参を入れ軽く塩こしょうをふる。
- 4
（３）が少ししんなりとしてきたら、合わせておいたAの材料を加えよく絡め、火を止めて器に盛り完成です。
- 5
キューピーマヨネーズソテー・レシピコンテストで「アイデアレシピ賞」受賞です☆
コツ・ポイント
下準備をしておいて、すべて強火でチャチャっと！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18846546
