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10分♫豚バラとアスパラのスタミナ炒め
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10分♫豚バラとアスパラのスタミナ炒め-レシピのメイン写真

10分♫豚バラとアスパラのスタミナ炒め

chico...
chico... @cook_40153447

クックパッドニュース、ピックアップレシピ掲載!簡単10分スタミナ料理✩丼にしたりお好みの野菜を足したり…ご飯がすすみます
このレシピの生い立ち
何を作ろうかな…と考え…以前食べたお店のスタミナ炒めに近いものにしてみました。ニラや玉ねぎが入ってましたが、アスパラが安かったのでアスパラにしてみました。

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クックパッドニュース、ピックアップレシピ掲載!簡単10分スタミナ料理✩丼にしたりお好みの野菜を足したり…ご飯がすすみます
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材料

2人分
  • 豚バラ肉 200〜250g
  • アスパラ(今回は細め 8本
  • ごま油 小さじ2
  • 醤油・酒・みりん 各 大さじ1
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • にんにくチューブ 小さじ1
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    アスパラは根元3センチくらい切り、アスパラの節目部分をピーラーで下処理。その後食べやすい大きさに切ります。

    • 10分♫豚バラとアスパラのスタミナ炒め作り方1写真
  2. 2

    豚バラも適当な大きさにきり、フライパンにゴマ油をひき、豚肉から焼きます。少し火が通ったらアスパラも炒めます。

    • 10分♫豚バラとアスパラのスタミナ炒め作り方2写真
  3. 3

    調味料を全て入れてしばし炒め軽く塩胡椒したら完成です。

    • 10分♫豚バラとアスパラのスタミナ炒め作り方3写真
  4. 4

    2019.7皆様のおかげで話題入り!ありがとうございます(♥ω♥*)

    • 10分♫豚バラとアスパラのスタミナ炒め作り方4写真
  5. 5

    クックパッドニュース掲載ありがとうございます!

    • 10分♫豚バラとアスパラのスタミナ炒め作り方5写真
  6. 6

    有難いことにピックアップレシピ!ありがとうございます!

    • 10分♫豚バラとアスパラのスタミナ炒め作り方6写真

コツ・ポイント

ニラや玉ねぎ、長ネギ、卵、キャベツ、もやし…なんでも合います。水分が多い野菜の時には調味料を足せばアレンジ無限です。アツアツご飯に具材をのせて…タレもご飯にかけて…召し上がって下さい(о´∀`о)

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chico...
chico... @cook_40153447
2018/09/10 13:25に公開
田舎で主人と愛猫6匹暮らし。40代フルタイム勤務。会社員とヨガインストラクターの2足のわらじです。お菓子・パン・揚げない・10分料理…特別な調味料を使わない至って普通のお家ご飯です。皆さんのレシピを見ることで楽しんでいましたが、2018.5月頃から投稿を始め、素敵なレポや有り難いフォローやコメントで更に料理が楽しくなりました。マイペースに続けていきたいです♫気軽に仲良くして下さい♫
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炒めもの アスパラ 酒 豚バラ肉

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