キャベツは荒みじん切りにする。
豚バラ肉も4等分に切る。

◎をよく混ぜる。

2にキャベツを入れ、下からすくいあげるように混ぜていく。

ホットプレートを170～180℃で熱し、油を引いたら、好きな大きさで作っていく。
上に豚バラ肉をのせる。

ひっくり返し、肉もよく焼いていく。中まで火が通れば出来上がり！

お好みでソース、マヨネーズ等かけてね。