＊基本のクッキー生地＊
優大ママン＊0314 @cook_40086918
程良い甘さの簡単クッキーです(*^^*)
卵を使用しないので
分離の失敗もなし！
是非お試しを！
このレシピの生い立ち
出来るだけ簡単に！
材料の量も覚えやすく！
で辿り着いたレシピです(*^^*)
＊基本のクッキー生地＊
程良い甘さの簡単クッキーです(*^^*)
卵を使用しないので
分離の失敗もなし！
是非お試しを！
このレシピの生い立ち
出来るだけ簡単に！
材料の量も覚えやすく！
で辿り着いたレシピです(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
★準備★
無塩バター(マーガリン)を
常温に戻しておく - 2
常温に戻したバター(マーガリン)をクリーム状に混ぜ、三温糖を加えてムラがなくなるまで混ぜる
-
- 3
2に薄力粉をふるい入れ、ゴムベラでさっくりと切るように混ぜる
-
- 4
写真のように、ポロポロと混ざってきたら手で手早く丸めていく
-
- 5
丸めたらラップをかけて、冷蔵庫で30分以上冷やす
-
- 6
冷やしたら5mm位の厚さに伸ばし、型を抜いていく
その間にオーブンを160℃に予熱しておく
- 7
★写真のは伸ばした後、包丁で3cm位の正方形に切って焼きました
-
- 8
160℃のオーブンで14分焼いて出来上がり！
- 9
おんなじ生地でチーズケーキの土台を作りました！
-
コツ・ポイント
生地を伸ばしてラップに包んで冷凍しておくと、結構便利ですよ(*^^*)
基本的に砂糖1：バター2：粉3
でいけます( ´ ▽ ` )ﾉ
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