簡単♪もちっふわっな★米粉焼きドーナツ

ひれの
ひれの @cook_40038495

なれると焼くまで10分位で出来ますよ(^O^)甘さ控えめ♪ティータイムのお供に♪
このレシピの生い立ち
米粉と薄力粉を使った焼きドーナツを作りたくて(*^o^*)

簡単♪もちっふわっな★米粉焼きドーナツ

なれると焼くまで10分位で出来ますよ(^O^)甘さ控えめ♪ティータイムのお供に♪
このレシピの生い立ち
米粉と薄力粉を使った焼きドーナツを作りたくて(*^o^*)

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材料

ミニドーナツ12個分
  1. 薄力粉 50g
  2. 米粉 50g
  3. 砂糖 30g
  4. バター 20g
  5. ベーキングパウダー 2g(小さじ1)
  6. 牛乳 70g
  7. 1個

作り方

  1. 1

    焼きドーナツ型にサラダ油(分量外)を薄くぬっておく。バターをレンジで溶かしておく。オーブンを180℃に余熱する。

  2. 2

    ボールに卵と砂糖と牛乳を入れて混ぜる。

  3. 3

    薄力粉とベーキングパウダーと米粉を入れて粉っぽさがなく、なめらかになるまで混ぜる。

  4. 4

    溶かしたバターを加えて混ぜる。スプーンやお玉などで、型に生地を入れる。(私は注ぎ口のついたボールから直接入れます。

  5. 5

    180℃のオーブンで17〜20分焼く。もちっふわっなドーナツのできあがり♪

コツ・ポイント

オーブンの焼き時間は皆さんのオーブンによって違うと思うので微調整をしてくださいね♪
私個人的にはあら熱がとれた焼きたて★が好みです(^w^)

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はじめまして最近お菓子つくりにはまりここをよく利用させてもらっています。
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