エビと豆腐のふわとろ煮♪

パンヤヒロ
パンヤヒロ @cook_40043004

やさしい食感でやさしい味です。
汁物のかわりにもう1品ほしい時に
作りました。
このレシピの生い立ち
豆腐を使いたくて！

エビと豆腐のふわとろ煮♪

あやにょにょん's cooksnap of when they made エビと豆腐のふわとろ煮♪.
パンヤヒロ
パンヤヒロ @cook_40043004

やさしい食感でやさしい味です。
汁物のかわりにもう1品ほしい時に
作りました。
このレシピの生い立ち
豆腐を使いたくて！
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材料

  1. 絹豆腐 半丁
  2. 冷凍エビ ６０～８０ｇ
  3. アスパラ ３本位
  4. 出し汁 ２００ｃｃ
  5. 3倍つゆ 大さじ１と1/2
  6. 酒 大さじ１
  7. カタクリ粉 大さじ１

作り方

  1. 1

    出し汁につゆを入れ
    エビを煮る。

  2. 2

    豆腐は手でほぐす。
    アスパラを入れ
    カタクリでとろみを
    つける。
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