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エビと豆腐のふわとろ煮♪
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エビと豆腐のふわとろ煮♪-レシピのメイン写真

エビと豆腐のふわとろ煮♪

パンヤヒロ
パンヤヒロ @cook_40043004

やさしい食感でやさしい味です。
汁物のかわりにもう1品ほしい時に
作りました。
このレシピの生い立ち
豆腐を使いたくて!

やさしい食感でやさしい味です。
汁物のかわりにもう1品ほしい時に
作りました。
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豆腐を使いたくて!

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エビと豆腐のふわとろ煮♪

パンヤヒロ
パンヤヒロ @cook_40043004

やさしい食感でやさしい味です。
汁物のかわりにもう1品ほしい時に
作りました。
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豆腐を使いたくて!

やさしい食感でやさしい味です。
汁物のかわりにもう1品ほしい時に
作りました。
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材料

  • 絹豆腐 半丁
  • 冷凍エビ 60~80g
  • アスパラ 3本位
  • 出し汁 200cc
  • 3倍つゆ 大さじ1と1/2
  • 酒 大さじ1
  • カタクリ粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    出し汁につゆを入れ
    エビを煮る。

  2. 2

    豆腐は手でほぐす。
    アスパラを入れ
    カタクリでとろみを
    つける。

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パンヤヒロ
パンヤヒロ @cook_40043004
2012/05/05 05:28に公開
料理は作るのも食べるのも大好きです。何か変わったメニューがないものかと、よくこのクック パットを訪問します。
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このレシピのキーワード

煮物 片栗粉 アスパラ 酒 絹ごし豆腐

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